占術ノート

先週までの慌ただしく過ぎた、オン・タイムから開放された疲れからか、

遅く起きた日曜日、もう時刻は１０時をまわっている…

今朝はちょっとブランチ

カリフォルニアの風を感じたくて、白ワインとホット・サンド

窓から流れ込んでくる高原の、緑にそよぐ木立の風と真っ青な空の色

そんな時、オフ・タイムのカリフォルニア白ワインは…

・ハッシュ・ヴィンヤード　ゲヴルツトラミネール　アンダーソン・ヴァレー　　　→フローラルな調子がゆったりと感じられるワインです。

・ドン・セバスチャーニ＆サンズフュゼ　シャルドネ　カリフォルニア　　　→ホワイト・チョコレートや軽くトーストされたフレンチオーク樽の香りがかすかに感じられます。